Het bleef hier een lange tijd stil omtrent BeOes.

Vorige week fietsten we richting Houthulst om een rondleiding te krijgen in de Woudezel. Het ondertussen 10-jaar oude voedselbos van Diderik Clarebout.  Het werd een zeer interessante en inspirerende wandeling op het domein van Diderik met veel concrete tips.

burger van netel-zevenblad-winterpostelein-spinazie-kleefkruid-bieslook-lisdodde

Tijdens de voorbereiding van ons eigen voedselbos botsten we toevallig op een gelijkaardig initiatief bij onze niet zo verre buren in St. Denijs (Zwevegem).  

November 2020. Het plan om BeOes vormt te geven wordt nu wel heel tastbaar.